親子お魚クッキング🍳
12月14日（木）
寒さが厳しくなってきた今日この頃
大人には堪える寒さですが、子どもたちは寒さなんてなんのその！
子供は風の子！！と言わんばかりに元気に走り回っています♪
そんな寒さの中、親子お魚クッキングをハルモニア広場でしました
今日のお魚を見る前に、いつものようにみんなで、いりこの下処理です♪
美味しい出汁になるように、頭や内臓を取り除きます！
下処理をしながらも、いりこについて色々な話を聞くことができました♪
いりこの下処理が終わると、子どもたちも待っていたお魚の登場です！！
今日のお魚は「イトヨリダイ」
尾びれの上の方に黄色い糸状の物があり、とてもきれいでした
子どもたちもそっと魚を触ってみたりと、興味津々でした♪
魚を見た後は、魚を捌きます！
今日はお母さん達も挑戦！！！
お魚マイスターの安部さんの指導もあり、上手に出来ました
次は子どもたちがお魚を切る番です！
初めての包丁で、皆ドキドキ(≧▽≦)
怖々だったけど、とても上手に切れていました♥
今日の料理は「イトヨリダイのお好み焼き」♪
みんなで下処理したいりこでとった出汁とキャベツと生地とを混ぜ混ぜ
子どもたちもキャベツを生地の中に入れるお手伝い！
お母さんもスタッフもつい微笑んでしまう可愛いさでした
お魚のお好み焼きってどうな風になるんだろう？と思っていましたが、
お肉で作るのとあまり変わらない感じで作れました
部屋中にお好み焼きのいいにおいが立ち込めて、子どもたちはご飯を催促です（笑）
初めての魚のお好み焼きはおわかりしちゃう子もいたくらい好評でした♪
お肉だと噛みきれない子もいるので、お魚もいいかもしれませんね(^O^)／
お母さん同士の会話も盛り上がり、とても楽しいランチタイムになりました
ハルモニア広場の2階で毎月開催しているので、良ければ参加してみてくださいね